Tag Archives: Vedat Milor ile Tadı Damağımda

Vedat Milor Denizli Tadı Damağımda NTV – kokoreç

Vedat Milor’la Tadı Damağımda Denizli

Türkiye’nin en ünlü Gurmesi Vedat Milor Denizli yemeklerini tadıyor. Önce bi pamukkale ziyareti yapıyor program öncesi bakalım nerelere gitmiş.vedat-milor-denizli-tadı-damağımda
Egede yöre yemeklerini keşfetmeye çıktığı bu programda ziyaret ettiği yerler şöyle:
Kocabaylar Kebap Salonu Fırında Kuzu
bağlı kokoreç – Mehmet Usta kekik kokulu kokoreç
Narlıbahçe Çöp Şiş
Denizli Belediyesi hanımların yemek yarışması ve Kızılcabölük ev yemekleri

Restoran ve lokantaların adres ve telefon numaraları program için de veriliyor.

Nusret SteakHouse Vedat Milor Nusr-et Tadı Damağımda

Vedat Milor Tadı Damağımda İzle

nusret-vedat-milor-tadı-damağımda

Türkiye’nin en ünlü gurmesi Vedat Milor İstanbul’da et işini en iyi yapanlardan biri olan Nusret’in lokantasına gidiyor. Bir çok yazarın hakkında övgüler yazdığı, Türkiye’de et denince akla gelen nadir isimlerden biri olan Nusret bakalım Vedat Milor’u memnun edebildi mi? Bildiğim kadarıyla bir kaç şubesi olan Nusr-et in Etiler şubesinde çekim yapılmış. İnternete biraz göz attığımda internet sitesini de buldum

Nusr-et resmi internet sitesi : nusr-etsteakhouse.com

Vedat Milor ile Tadı Damağımda Konya Etli Etmek NTV

Vedat Milor Gerçek Etli Ekmek:

Vedat Milor’la Tadı Damağımda izle

Vedat Minor Konya ya gidiyor ve Sanayi de bir etli etmekciye giriyor..vedat-milor-konya-etli-ekmek-serenada Ve Etli Etmegin puf noktalarini konusuyorlar Seranada Etli ekmek salonu icin milor ne puanlar verdi acaba..

 

etiketler : konya etli ekmek vedat milor, konyada en iyi etli ekmek kim yapiyor, sanayide etli ekmek ntv, seranade etli ekmek ntv, vedar milorla tadi damagimda izle, vedat milor etli ekmek, vedat milor konya

Vedat Milor Antalya Kelle Kuzu Tandır – Hasan Kebap salonu

Tadı Damağımda Antalya

Ntv kanalında yayınlanan Tadı damağımda programında Vedat Milör Antalya nın yemeklerini en iyi restoranlarını tanıtmaya devam ediyor. Genelde görüntüye bakarak kelleden uzak duranlar bu programı özellikle seyretmeli. Hasan kebap lokantasında Vedat Milör kelle yedi ve adı üzerinde tadı da damağında kaldı:) Tabağın yarısını yedi oysa diğer yemeklerin de tadına bakacak.. Bu yanağı bu gözü bu beyni dedi ne varsa götürdü ağzına:) Gözünün yağını yiyim :P İnanın ağzımın suyu aktı şu programı izlerken bu defa..

Kalecik kalesi üzümü diyor biraz. Sonra da kuzu tandır ( oğlak tandırı ) geliyor ön kol tarafından ama döş de güzeldir. En son da köfte geldi ve burda da gençliğe bir mesaj çıkardı. Adetlerin unutulduğu herşeyin makineleştiği tatsızlaştığı bu son dönemde müşterileri lokantalara hesap sormaya çağırdı. vedat-milor-antalya-kelle-tandır-kebap-piyaz-hasan-usta-zincirli-hanEn iyi tat için onları zorlayın soruşturun neden tadı daha iyi değil diye :) Niye çift bıçak çekimi değil niye zırh kıyması değil odun kömürü niye değil.. Ben Antalya’da olsam bu lokantaya kesin giderdim fiyatları da çok uygun..Bu programda Parlak lokantası da iyi ama yemeklere çok karıştı bence. Ah be Tandırcı Mehmet Amca dükkanı kapamasaymış Vedat Milör tam bi nostalji yaşayacakmış :)

Hasan Antalya Kebap Salonu
Adres : Elmalı Mahallesi
Zincirli Han no:9/10
Antalya
Telefon numarası 0242 241 39 73

Vedat Milor Konya Yemekleri – İstanbul Sirkeci Güvenç Konyalı

Güvenç Konyalı Sirkeci İstanbul – Tadı Damağımda İzle

vedat-milor-konya-mutfağı-sirkeci-istanbul-tadı-damağımdaGurme Vedat Milor Tadı Damağımda İstanbul’da lezzet takipçiliğine devam ediyor. Baba tarafından Konyalı olan ünlü gurme memleketinin yemeklerini yapan iyi bir restoran keşfetti İstanbul’da. Oysa yazar arkadaşı dahil bir çok ünlü müdavimi varmış bu restoranın. Sirkeci’de gayet merkezi bir yerde olan Güvenç Konyalı, Konya lezzetlerini bize sunuyor. Valla sirkecide olduktan sonra turistler bile kaçırmasın Konya yemeklerini denesinler. İşletme sahibi Hüseyin Güvenç ile röportaj yapıyor ve restoranın yemeklerini tadıyor. Bamya çorbası, kaburga, Fırın Kebabı Tandır kebap, Bıçak arası pide etli ekmek… Fiyatlar bana oldukça makul geldi. Lezzetiyle bu kadar şöhret yapmış işletmenin herkese hitap etmesi çok önemli.

Vedat Milor Sarıyer Börekçisi – Tadı Damağımda Ntv

Vedat Milor Sarıyer Börekçisi İzle

Ntv kanalında Gurme Vedat Milor Tadı Damağımda programında İstanbul’da Tarihi Sarıyer Börekçisinde kahvaltı ediyor. İşletme sahini Ali Demirtaş’la böreklerin lezzet sırrını konuşuyorlar. Malum börek denince İstanbul’da akla ilk gelen yer Sarıyer’dir. Börek karafırında pişer ve sarıyer usulü kesilir servir edilir.

vedat-milor-sarıyer-börekçisi-izle-tadı-damağımda

Vedat Milor Malatya Sofrası İstanbul Bahçelievler

Hacı Ahmet Malatya Sofrası – Tadı Damağımda İzle

Ünlü Gurme Vedat Milor ntv kanalında senelerdir sürdürdüğü Tadı Damağımda programına yeni lezzetler ve işletmeler keşfederek devam ediyor. Daha önce de Hacıbabanın restoranında yemek yediğini ve çok beğendiğini söyleyen Vedat Milor bu defa hacı babanın yeğeni Ahmet Yangın’ın Restoranında. Söylediğine göre Zeki bey Malatya’ya gitmiş ama erzakları da yolluyormuş İstanbul’a. Neyse ikram bi başlıyor bol bol Malatya Lezzetleri geliyor ve Vedat Milor hepsini tadıyor. Yine çok beğeniyor ve İstanbullulara semt olarak uzak bile olsanız yolunuzu düşürmeye çalışın diyor.

 

vedat-milor-tadi-damağımda-malatya-sofrası-hacı-ahmet

Dondurmacı Yaşar Usta Vedat Milor Tadı Damağımda

Bostancı’da Dondurmacı Yaşar Usta

dondurmacı-yaşar-usta-vedat-milor-izleNtv’de yayınlanan yemek programı Tadı Damağımda sunucusu Gurme Vedat Milor ilk defa bir dordurma programı yaptı hem de İstanbul’da. İstanbu’daki büyük dondurma firmalarının ürünlerini fazla kimsayal tatlı bulduğunu söylemeyi de ihmal etmedi. 39 yıldır dondurma ustalığı yapan Yaşar Çarlı önce nasıl bu işi öğrendiğini anlattı ve püf noktalarını söyledi. Tattığı dondurmalar arasında çilek incir limon armut keçi sütü sakızlı ve cevizli çeşitler vardı. Tat o kadar duru ki öyle kimyasal şeyler yok.. Süt tozu falan değil. EE bunun sonucunda Vedat Milor Yaşar Ustayı yere göğe sığdıramadı ve herşey tam not verdi.


Yaşar Usta’nın Adresi
Prof Dr A Nihat Tarlan Caddesi 34/2 Bostancı İstanbul
Telefon numarası : 0216 361 1440

Vedat Milor Döner – İstanbul Dönerci Büfeleri

İstanbul’da en iyi döner Nerede?

NTV kanalında yayınlanan yemek programı Tadı Damağımda ile Gurme Vedat Milor nihayet et döner meselesine el atıyor.vedat-milor-döner-istanbul-tadı-damağımda Gurmeler fast food denince burun kıvırırlar beğenmezler genelde ama ben döneri çok severim onlar çok şey kaçırıyor diyor ve lezzetli dönerin püf noktalarını sıralıyor. Etin iyisini seçeceksiniz. Yağı tuzu yerinde olacak, eti terbiye edeceksiniz, odun ateşinden pişireceksiniz ama kömürü yakacaksınız döneri değil :) ve en son sıcak servis edeceksiniz… Ve Sonra başlıyor istanbul’un en iyi dönerci büfelerini gezmeye. Bakalım en çok hangisi hoşuna gidecek..

Videodaki Dönerci Büfeleri

Sultanahmet Sedef Büfe..
Etler 1 ila 2 gün terbiye ediliyor bekletiliyor ve yağ olarak iç yağı değil Kuzu döşü kullanılıyor. Ayran doğal yoğurttan yapılıyor. Onu bile dışarıdan almıyorlar. Döneri ise sade yemeği tavsiye ediyorlar. Ya dönere bakınca zaten kesilmesinden ne kadar iyi olduğu anlaşılıyor.

Eminönü Zümrüt Büfe
Vedat Bey önce Döner dürümün tadına bakıyor. Kuzu döşü yüzde 10 gibi. Döneri biraz sert buldu. usta nedenini beklemesine bağladı hak vermemek elde değil.

Etiler Çardak Büfe
Mekan sahibini çok dertli gördüm ben. Etiler müşterisinden midir nedir millet yağlı sevmiyor ayranı da hazır alıyoruz diyor. Vedat Milor da son noktayı koyuyor tabi İstanbul damak tadı diye bişey kalmamış…

BİRİNCİ = Sultanahmet Sedef Büfe çok hoşuna gitti çünkü etini tatlı buldu. Ayranı zaten onlara özel. Fiyat uygun.. Kömür ise odun kömürü.. Yani alışıla gelen doğalgazlı ızgara ile değil..